Sitemap | Avanceret søgning |

Opgave 56: Ølbrygningens kunst

Ølbrygning er en ældgammel teknik, som de seneste år er blevet kraftigt udviklet. De første spor fra brygning i Danmark stammer fra Egtvedpigens grav og dermed ca. 3.300 år gamle.

Opgave

Læs artiklen "Fra moler til mikrobryggeri" og søg sammen biologilæreren information på biblioteket eller nettet via linkene.

Beskriv ved hjælp den viden du har fået, hvordan man brygger øl. Lav en tegning, der viser vejen fra byg til øl.

Relaterede artikler


18-08-2010

Fra moler til mikrobryggeri

Fur Bryghus er en turistmagnet, der har sat Fur på landkortet og er et forbillede for nye erhverv på de danske øer.

Links

Fur Bryghus (Dansk)
Fur Bryghus er beliggende på limfjordsøen Fur.

Ølakademiet (Dansk)
Det Danske Ølakademi er stiftet af Bryggeriforeningen og Den Skandinaviske Bryggerhøjskole.

Hvis du vil vide mere
Emner
Kultur

Fag
Biologi

Klassetrin
7.-10. klasse

'