Sitemap | Avanceret søgning |

Lidt om lamaer

»Hvordan smager det?« Søren og Jesper stirrede på Jakob, der satte tænderne i en stor bøf på en restaurant i Potosi.

Publiceret 25-01-1999

POTOSI, BOLIVIA D. 25. JANUAR 1999

En lama-bøf.

Det virkede som om, Jakob med denne handling ville tage hævn over de mange hundrede lamaer, der stod og gloede dumt midt på vejen, da vi kørte den 13 timer lange tur fra Alota til Potosi.

Flere gange var Explorer-bilen ved at ramme et af de spyttende bæster på bjergvejene.

En lama-driver truede ad os, mens vi kørte slalom mellem hans dyr.

»Det smager faktisk rigtig godt, måske lidt sødt,« svarede Jakob.

Der var tale om intet mindre end »Lama Filet Mignon.«

Fra lamaen spiser 'man' kun mørbraden og køllen. Resten af kødet er for sejt. I hvert fald for andre end højlandsindianerne selv.

I øvrigt nydes en lamabøf bedst sammen med den bolivianske fadøl Potosina.

Nu måtte Søren og Jesper også smage på varerne.

»Jamen det er jo sejt.«

Selv Jakob måtte indrømme, at kødet ikke ligefrem smeltede på tungen.

Man kunne vel heller ikke forvente andet, når man ved, at lamaen lever i de tørre bjergområder, hvor der er for koldt og stenet til at dyrke noget. Kun tørre buske og op til syv meter høje kaktusser gror her.

Jesper har fundet ud af, at man i Bolivia kan købe en hel, levende lama -i forskellige farver -for under 400 kroner.

Han forsøger nu at overtale de to andre exploratører til at hjembringe et eksemplar.

»Hvis vi kan sove tre i bilen, er der vel også plads til en lama omme bagi. Den må godt sidde ved siden af mig, og jeg skal nok selv tage den med hjem,« sagde han.

»Jamen, man kan også malke en lama og strikke trøjer af pelsen. Det er et helligt dyr, som indianerne ofrer hvert år,« forsøgte han videre.

Efter Jespers enerverende overtalelsesforsøg endte det med, at de to andre tøvende lovede at tænke over sagen.

Landefakta
Bolivia
Vidste du, at hovedstaden hedder La Paz, at arealet er 1.098.580 km², og at befolkningen er på mere end 8,7 millioner mennesker?
Landeportræt
Hvis du vil vide mere

Stednavne
Bolivia

Klassetrin
7.-10. klasse